ТвЗХО на выставке Современное Хлебопечение 2017/ Modern Bakery Moscow 2017

ТвЗХО на выставке Современное Хлебопечение 2017/ Modern Bakery Moscow 2017

Современное хлебопечение 2017 ТвЗХО Агро-Слайсер, Агро-ФормПодошла к окончанию очередная весенняя выставка «Modern Bakery Moscow – 2017». Хочется отметить, что пройдя через череду выставок 2014-2016 годов, Тверской завод пищевого оборудования  приобрел неоценимый опыт организации данных мероприятий, как в плане оформления стенда, дизайна рекламных материалов, так и в плане подготовки к данному мероприятию сотрудников завода.

Арендованная площадь стенда была максимальной со времен обретения заводом нового юридического имени. Разработка дизайна велась несколькими службами. Была проведена громаднейшая работа,  что привело к великолепному результату. Многие посетители  останавливались и любовались стендом,  делали фотографии, и просто гордились, что в России еще существуют собственные производители хлебопекарного оборудования, которые не ударили в грязь лицом.

Помимо самого стенда, стоит отметить, что на выставку Современное хлебопечение 2017, Тверской завод пищевого оборудования кроме регулярно экспонируемой печи Ротор-Агро, делегировал и старшую модель хлеборезательной машины Агро Слайсер 21 – с производительностью 1000 заготовок в час, которая не имеет аналогов на отечественном рынке. Из ближайших конкурентов – это хлеборезки производства Швейцарии и Германии, стоимость которых превышает цену Агро-Слайсер 21 в два раза и более. И конечно новинкой выставки  стала тестозакаточная машина Агро-Форм 11.

Ротор-Агро Современное хлебопечение 2017 Modern Bakery Moscow 2017Презентацию оборудования вели высококлассные специалисты ТвЗПО, досконально знающие специфику работы оборудования, проводились мастер классы по программированию панели управления Ротор-Агро для выпечки различных сортов хлеба, демонстрировалась непрерывная нарезка хлебобулочных изделий машиной Агро-Слайсер 21. На стенде присутствовал полный состав отдела продаж завода, сотрудники были заряжены неподдельным рвением и готовностью завоевывать новые горизонты рынка СНГ и зарубежья. Демонстрировались усовершенствования  различных блоков оборудования, которые были внедрены в 2016/17гг., либо запланированы к внедрению в ближайшее время, такие как повышение теплосъема, нагревательным блоком Ротор-Агро, использование односкоростного двигателя в связке с частотным преобразователем при производстве тепловых вентиляторов и многое другое.

Все желающие могли воочию увидеть работу оборудования. На реальных образцах убедиться в качестве изготовления и сборки изделий.

На выставке руководство ТвЗХО провело ряд переговоров с крупными иностранными производителями, которые заинтересованы в комплектации своих линий хлебопекарным оборудованием ТвЗХО. Были согласованны и подписаны договора о сотрудничестве с новыми партнерами из России и стран СНГ, Беларуси,  Азербайджана,  Армении.

Хочется отметить работу наших партнеров и дилеров, при помощи которых удалось реализовать десятки единиц хлебопекарных печей, хлеборезок,  тестозакаточных машин и другого оборудования прямо на выставке.

Окончательные итоги выставки будут подведены немного позже. Однако с уверенностью можно сказать, что выставка «Современное Хлебопечение / Modern Bakery Moscow» – одно из самых значимых деловых событий хлебопекарной и кондитерской отрасли во всем мире, несомненно, прошла удачно для отечественного производителя хлебопекарного оборудования, который стремится занять первое место по производству хлебопекарного оборудования в России и СНГ.

Переход на асинхронные двигатели теплового вентилятора Ротор-Агро

Повышение качества работы двигателей Ротор-Агро — переход на асинхронные двигателя для теплового вентилятора.

Руководством ТвЗХО было принято решение, начиная со II квартала 2017 года в качестве основного двигателя теплового вентилятора ротационных печей Ротор-Агро, использовать асинхронные двигатели итальянского производства в связке с частотным преобразователем. Использование теплового вентилятора с частотным преобразователем изначально было заложено конструкторами, как опция поставки ротационных печей Ротор-Агро.

Решение принято на основании анализа эксплуатации нескольких десятков печей с подобной опцией выпущенных в 2015-2016г.г. Была учтена сравнительная статистика отказов вентиляторов с двухскоростными и асинхронными двигателями, отзывы, пожелания клиентов и целый ряд технических факторов.

Применение частотного преобразователя обеспечивает дополнительную электрозащиту двигателя вентилятора от:

  • перегрева обмоток;
  • скачков напряжения;
  • потери фазы.

Частотный преобразователь позволяет гибко настраивать частоту вращения теплового вентилятора на высокой и низкой скорости и соответственно силу обдува выпекаемой продукции, что дает возможность технологам пекарного производства оптимально подбирать режимы выпечки. Обеспечивается плавный пуск, торможение, плавный переход с одной скорости на другую, что благоприятно влияет на работу теплового вентилятора, повышая его надежность и срок службы.

Асинхронный электродвигатель собран в тех же габаритах, что и двухскоростной. Отсутствие второй обмотки позволило использовать обмоточный провод большего сечения, с улучшенной электроизоляцией. Это исключит возможность собственного нагрева двигателя. Так же, на асинхронном двигателе в разы снижено значение параметра механического виброускорения, влияющего на сбалансированность работы вентилятора.

Один из важнейших факторов в пользу нововведения —  положительные отзывы потребителей. При работе с частотным преобразователем, вентиляторы, с программно заданными двумя скоростями показали стабильную работу на всех объектах, где были установлены печи производства ТвЗХО.

Приобрести асинхронные вентиляторы с частотным преобразователем, либо переоборудовать печь на новые тепловые вентиляторы можно обратившись в отдел запасных частей.

Снижение цен до 15% на основную продукцию ТвЗХО

Снижение цен до 15% на основную продукцию

Внимание!!! Снижение цен на отдельные виды продукции до 15%.

С 6 марта 2017 г. ТвЗХО СНИЖАЕТ цены на оборудование собственного производстваСнижение коснулось практически ВСЕГО нашего ассортимента!!!

С 06.03.2017 года на основную продукцию ООО ТвЗПО д начинает действовать новый прайс-лист.  Ознакомиться с которым можно в разделе Прайс-лист на основную продукцию. С политикой скидок можно ознакомиться в разделе Скидки на основную продукцию.

Модернизация теплового блока электрических печей Ротор-Агро

Модернизация теплового блока электрических печей Ротор-Агро 

На ТвЗХО было принято решение модернизации и внедрения конструктивно нового расположения ТЭНов в нагревателях электрических ротационных печей Ротор-Агро

Основное отличие усовершенствованного теплового блока, так называемый шахматный порядок расположения ТЭНов — Рисунок 1, вместо колодезного — Рисунок 2. 

Рисунок 1 - Тепловой блок Ротор-Агро шахматный порядок

Рисунок 1 — Расположение ТЭНов в шахматном порядке

Рисунок 2 - Расположения ТЭНов в колодезном порядке.

Рисунок 2 — Расположение ТЭНов в колодезном порядке

Как видно из Рисунка 1,  шахматный порядок позволил сократить  незадействованную площадь (выделана красным цветом), соответственно увеличив площадь нагревающую поток воздуха поднимающегося с нижнего блока нагревателя.

Данное конструктивное изменение позволило сократить электропотребление, повысить качество прогрева рабочего пространства ротационной печи, увеличить теплосъем, следовательно, и повысить качество выпечки хлеба и хлебобулочных изделий.