Поскольку за последнюю неделю, с 15 по 22 июня 2017 курс Евро резко вырос, и с учетом того, что обеспечивающие европейское качество нашего хлебопекарного оборудования ключевые комплектующие закупаются ТвЗХО за Евро в Италии и Германии, при сохранении или дальнейшем росте курса Евро мы будем вынуждены повысить прайсовые-цены с первой декады июля (напоминаем, что в марте текущего года цены на оборудование производства ТвЗПО были снижены). Законтрактованное и предоплаченное ранее оборудование будет отпускаться по старым ценам.
Как известно Тверской завод хлебопекарного оборудования — единственный производитель популярных ротационных печей Ротор-Агро.
В связи с появившейся рекламой в интернете от ЗАО НПП ВОСХОД, г. Саратов «Ротационные печи Ротор Агро — от лидера рынка!»:
со ссылкой на страницу https://voskhod-saratov.ru/Ротор-Агро сайта ЗАО НПП Восход и реадресация на страницу с описанием печи Муссон Ротор производства Фирмы Восход, а также поступавшими вопросами от наших дилеров и хлебокомбинатов, администрация ТвЗХО уведомляет:
ТвЗПО не считает данный инциндент недобросовестной рекламой или попыткой использования нашей все более популярной модели Ротационной печи Ротор АГРО с целью продвижения своих печей Муссон Ротор нашими давними коллегами ЗАО НПП Фирма Восход;
С 21.06.2017 года реклама аннулирована, соответствующая страница сайта Восход удалена.
Просим наших дилеров, коллег и партнеров не придавать данному случаю эмоциональную окраску.
Мешкоопрокидыватели применяются при растаривании мешков сыпучих продуктов в определенном месте (в бункер, просеиватель сыпучих продуктов, реже гурт), как правило с определенной скоростью высыпания сыпучих материалов и продуктов. Мешкоопрокидыватели автоматизированные – электромеханические и пневматические стоят дороже, чем ручные, но все они являются эффективным средством малой механизации, значимо повышают культуру производства, обеспечивают технику безопасности. Полностью автоматические мешкоопрокидыватели – точнее автоматизированные линии растаривания мешков в настоящем обзоре не рассматриваются. Применение мешкоопрокидывателей оправдано или экономически эффективно в случаях:
Применение мешкоопрокидывателя ( растаривателя мешков ручного или автоматического) предусмотрено самой технологией, техникой безопасности или требованиями к чистоте и культуре производства. Такое, например, предусмотрено технологией хлебопекарного производства, пекарни и на фасовке круп;
Автоматизация / механизация тяжелого труда экономически выгодна при средне серийном и массовом растаривании мешков с сыпучими продуктами – например мешки с мукой, крупой , при очистке, складировании, аэрации, просеивании через сита. Например, для муки применение мешкоопрокидывателя оказывается экономически оправданно (с учетом всех факторов – от уборки до нагрузки на грузчика и потере продукта) при растаривании муки свыше 20 мешков в смену.
В хлебопекарном производстве опрокидыватели, растариватели мешков с мукой – мешкоопрокидыватели должны сочетаться с мукопросеивателями, тестомесами, а также производство должно быть укомплектовано специальными тележками ( см. рис) для перемещения мешков с мукой и/или сыпучими продуктами.
Мешкоопрокидыватели (растариватели мешков автоматические или ручные) особенно широко применяются в хлебопекарной, крупяной и пищевой промышленности, а также в химической, полимерной, строительной и мусороперерабатывающих отраслях.
Принципиальная схема мешкоопрокидывателя
Габариты и модель мешкоопрокидывателя (его цена, если купить нужно) определяются: плотностью сыпучего материала, габаритами мешка, высотой высыпания. Например, габариты мешка с мукой или гречкой весом в 50 кг: ширина 40 см, длина 90 см, высота 40 см. и объем 0,14 куб.м.
Принципиальная схема мешкоопрокидывателя:
Где обозначения: 1 – несущая рама, 2 – пневматический привод, 3 – лоток для мешка, 4 – ручной переключатель.
Конструкция мешкоопрокидывателей всех типов должна предусматривать:
удобное перемещение мешка с транспортной тележки на лоток;
надежный привод опрокидывателя мешка.
практичную конструкцию лотка, для устойчивого удержания мешка при опрокидывании.
Основные типы мешкоопрокидывателей
Для опрокидывания мешков сыпучих продуктов применяются мешкоопрокидыватели ручной, пневматический и электромеханический.
Мешкоопрокидыватель ручной
Ручной мешкоопрокидыватель чаще всего именуется растариватель мешков, отличается от автоматического отсутствием электромеханического или пневматического привода. Шарнирная система в сочетании с рычагом значительно облегчает операцию растаривания мешка. В целом данный девайс малой механизации значительно улучшает и производительность труда подсобного рабочего или оператора и культуры производства и чистоту в производственном помещении.
Видно, что принцип использования ручного мешкоопрокидывателя – растаривателя, ничем не отличается от автоматического растаривателя мешков, кроме пониженной производительности. Низкая ширина лотка для мешка на видео, следствие экономии. Ведь именно низкая цена мешкоопрокидывателя ручного является его преимуществом при малом количестве операций растаривания мешков в смену. Напомним при необходимость растарить более 20 мешков в смену экономически целесообразна соответствующая модель автоматического мешкоопрокидывателя пневматического или с электромеханическим приводом.
Мешкоопрокидыватель пневматический
Пневматический мешкоопрокидыватель относится к автоматическим растаривателям мешков и отличается наличием пневматического привода, который и осуществляет опрокидывание мешка и последующее растаривание его в установку технологического процесса – от магнитного сепаратора до мукопросеивателя. Внешний вид пневматического мешкоопрокидывателя показан на рисунке. Хорошо виден пневмоцилиндр. Основные преимущества мешкоопрокидывателя пневматического:
Безопасность, пожаро – взрыво- защищенность, особенно при работе с мукой, другими пожаро и взрывоопасными сыпучими продуктами, в т.ч. пищевыми;
Надежность с защитой от перегруза ( не выходит из строя при перегрузке, как электромеханический);
Высокая производительность;
Наивысшее удобство в эксплуатации на пищевых производствах;
Экономическая эффективность выше конкурентных систем растаривания при:
обороте растариваемых мешков более 40 в смену;
при весе мешка 25- 50кг;
При работе с веществами плотностью менее 1 тн/куб.м.;
С пищевыми продуктами и на пищевых производствах.
Недостатки мешкоопрокидывателя с пневматическим приводом:
более высокая цена мешкоопрокидывателя, по сравнению с ручным;
низкая износостойкость пневмоцилиндров при поточной работе с высокоабразивными сыпучими материалами, например цементом и гравием.
Следует отметить, что низко- и средне- абразивные сыпучие материалы, особенно пищевые – мука, зерно, крупы, снеки ( они имеют пониженную плотность и легко выдуваются из зон повышенного давления в пневмоцилиндре) – прекрасно обслуживаются именно мешкоопрокидывателями пневматическими, которые в этом случае имеют даже более высокую износостойкость и надежность в сравнении с любыми другими растаривателями мешков с сыпучими продуктами.
На видео показаны принципы работы пневматического мешкоопрокидывателя МШП, производства ТвЗПО.
На видео видно, что данная модель пнематического мешкоопрокидывателя эргономически продумана и удобна в эксплуатации.
Мешкоопрокидыватель электромеханический
Электромеханический мешкоопрокидыватель отличается от пневматического наличием электромеханического привода вместо пневматики. Конкурентными преимуществами мешкоопрокидывателей с электромеханическим приводом являются:
Средняя цена мешкоопрокидывателя;
Более высокая ремонтопригодность при серьезных поломках по сравнению с пневматикой;
Высокая износостойкость при работе с высокоабразивными материалами, типа песка, цемента, гравия;
Экономически эффективен при работе:
с мешками весом 50 и выше кг.;
при потоке мешков в смену от 20 до 35 мешков;
при работе с веществами повышенной плотности – цемент, песок, минеральные смеси.
Недостатками ( относительными на наш взгляд) являются:
Отсутствие «защиты от дурака» в принципиальной конструкции электромеханического привода;
Недостаточная экологичность и повышенный износ при работе с пищевыми продуктами;
Пожаро и взрыво- защищенность требуют отдельной сертификации и повышенного внимания.
На видео показан принцип работы самого яркого представителя мешкоопрокидывателя электромеханического – мешкоопрокидыватель Бетта ( производство техносфера 2000)
Если у вас включена звуковая дорожка обратите внимание на повышенный шум. Такого типа мешкоопрокидыватели идеальны при эксплуатации на стройках, карьерах и ряде минеральных производств.
Мешкоопрокидыватели с широким лотком удобной формы стоят само собой немного дороже. Однако с точки зрения культуры производства, обеспечение чистоты на рабочем месте, снижение потерь материала мешкоопрокидыватели с широким лотком не только предпочтительны, но в итоге и более рентабельны, особенно для пищевых продуктов и сыпучих материалов стоимостью от 10-15 руб/кг. , причем со сроком окупаемости порядка 1 – 1,5 лет.
Наверное мешкоопрокидыватели моделей МШП не стоит выделять в отдельную группу, но точно стоит обратить внимание на лоток , его форму и размеры под вашу тару.
Популярные модели мешкоопрокидывателей
Наиболее распространенные модели мешкоопрокидывателей на рынке России и СНГ:
М-60П-1150 производства СЭМЗ, СТАДС инжиниринг, а также моп-800, моп-1400 этого модельного ряда;
МШП 3 и МШП4 производства ТвЗПО, другие модели завода – МШП3-1100-У, МШП4-800-У;
Мешкоопрокидыватель Бетта производства Техносфера 2000, они же производят мешкоопрокидыватель м-60
Мешкоопрокидыватель ЛАКК, производства ЛАККК — экспериментальный механический завод.
Несмотря на различия выделить оптимальную модель мешкоопрокидывателя по цене или соотношению цена/качество трудно. О чем говорят и продажи указанных производителей – они практически одинаковы по объемам.
Кроме того ТвЗХО, СЭМЗ и СТАДС инжиниринг являются фирмами партнерами, их модели скорее дополняют друг друга, по характеристикам занимая каждая свой сектор по назначению, качеству и производительности. Они же являются основными поставщиками мешкоопрокидывателей для пищевой и хлебопекарной промышленности.
Техносфера 2000 является более торгующей организацией, хотя так же ориентирована на пищевую и кондитерскую промышленность
Цена мешкоопрокидывателя
Цена мешкоопрокидывателя зависит от комплектации и исполнения, привода, применяемых материалов (в случае применения нержавеющей стали стоимость мешкоопрокидывателя возрастает в 1,5 – 2,2 раза.
Основные модели указанные выше торгуются в диапазоне цен 29 – 70 тысяч рублей.
Где купить мешкоопрокидыватель
Во всех городах – областных центрах России, Белоруссии и Казахстана вы можете получить и консультацию у дилеров или представительств заводов производителей мешкоопрокидывателей и купить мешкоопрокидыватель с гарантийным сроком и обслуживанием.
Выбрать по региону потенциального поставщика можно перейдя по ссылкам:
ТвЗХО на выставке Современное Хлебопечение 2017/ ModernBakeryMoscow 2017
Подошла к окончанию очередная весенняя выставка «Modern Bakery Moscow – 2017». Хочется отметить, что пройдя через череду выставок 2014-2016 годов, Тверской завод пищевого оборудования приобрел неоценимый опыт организации данных мероприятий, как в плане оформления стенда, дизайна рекламных материалов, так и в плане подготовки к данному мероприятию сотрудников завода.
Арендованная площадь стенда была максимальной со времен обретения заводом нового юридического имени. Разработка дизайна велась несколькими службами. Была проведена громаднейшая работа, что привело к великолепному результату. Многие посетители останавливались и любовались стендом, делали фотографии, и просто гордились, что в России еще существуют собственные производители хлебопекарного оборудования, которые не ударили в грязь лицом.
Помимо самого стенда, стоит отметить, что на выставку Современное хлебопечение 2017, Тверской завод пищевого оборудования кроме регулярно экспонируемой печи Ротор-Агро, делегировал и старшую модель хлеборезательной машины Агро Слайсер 21 – с производительностью 1000 заготовок в час, которая не имеет аналогов на отечественном рынке. Из ближайших конкурентов – это хлеборезки производства Швейцарии и Германии, стоимость которых превышает цену Агро-Слайсер 21 в два раза и более. И конечно новинкой выставки стала тестозакаточная машина Агро-Форм 11.
Презентацию оборудования вели высококлассные специалисты ТвЗПО, досконально знающие специфику работы оборудования, проводились мастер классы по программированию панели управления Ротор-Агро для выпечки различных сортов хлеба, демонстрировалась непрерывная нарезка хлебобулочных изделий машиной Агро-Слайсер 21. На стенде присутствовал полный состав отдела продаж завода, сотрудники были заряжены неподдельным рвением и готовностью завоевывать новые горизонты рынка СНГ и зарубежья. Демонстрировались усовершенствования различных блоков оборудования, которые были внедрены в 2016/17гг., либо запланированы к внедрению в ближайшее время, такие как повышение теплосъема, нагревательным блоком Ротор-Агро, использование односкоростного двигателя в связке с частотным преобразователем при производстве тепловых вентиляторов и многое другое.
Все желающие могли воочию увидеть работу оборудования. На реальных образцах убедиться в качестве изготовления и сборки изделий.
На выставке руководство ТвЗХО провело ряд переговоров с крупными иностранными производителями, которые заинтересованы в комплектации своих линий хлебопекарным оборудованием ТвЗХО. Были согласованны и подписаны договора о сотрудничестве с новыми партнерами из России и стран СНГ, Беларуси, Азербайджана, Армении.
Хочется отметить работу наших партнеров и дилеров, при помощи которых удалось реализовать десятки единиц хлебопекарных печей, хлеборезок, тестозакаточных машин и другого оборудования прямо на выставке.
Окончательные итоги выставки будут подведены немного позже. Однако с уверенностью можно сказать, что выставка «Современное Хлебопечение / Modern Bakery Moscow» – одно из самых значимых деловых событий хлебопекарной и кондитерской отрасли во всем мире, несомненно, прошла удачно для отечественного производителя хлебопекарного оборудования, который стремится занять первое место по производству хлебопекарного оборудования в России и СНГ.
Повышение качества работы двигателей Ротор-Агро — переход на асинхронные двигателя для теплового вентилятора.
Руководством ТвЗХО было принято решение, начиная со II квартала 2017 года в качестве основного двигателя теплового вентилятора ротационных печей Ротор-Агро, использовать асинхронные двигатели итальянского производства в связке с частотным преобразователем. Использование теплового вентилятора с частотным преобразователем изначально было заложено конструкторами, как опция поставки ротационных печей Ротор-Агро.
Решение принято на основании анализа эксплуатации нескольких десятков печей с подобной опцией выпущенных в 2015-2016г.г. Была учтена сравнительная статистика отказов вентиляторов с двухскоростными и асинхронными двигателями, отзывы, пожелания клиентов и целый ряд технических факторов.
Применение частотного преобразователя обеспечивает дополнительную электрозащиту двигателя вентилятора от:
перегрева обмоток;
скачков напряжения;
потери фазы.
Частотный преобразователь позволяет гибко настраивать частоту вращения теплового вентилятора на высокой и низкой скорости и соответственно силу обдува выпекаемой продукции, что дает возможность технологам пекарного производства оптимально подбирать режимы выпечки. Обеспечивается плавный пуск, торможение, плавный переход с одной скорости на другую, что благоприятно влияет на работу теплового вентилятора, повышая его надежность и срок службы.
Асинхронный электродвигатель собран в тех же габаритах, что и двухскоростной. Отсутствие второй обмотки позволило использовать обмоточный провод большего сечения, с улучшенной электроизоляцией. Это исключит возможность собственного нагрева двигателя. Так же, на асинхронном двигателе в разы снижено значение параметра механического виброускорения, влияющего на сбалансированность работы вентилятора.
Один из важнейших факторов в пользу нововведения — положительные отзывы потребителей. При работе с частотным преобразователем, вентиляторы, с программно заданными двумя скоростями показали стабильную работу на всех объектах, где были установлены печи производства ТвЗХО.
Приобрести асинхронные вентиляторы с частотным преобразователем, либо переоборудовать печь на новые тепловые вентиляторы можно обратившись в отдел запасных частей.
Основное отличие усовершенствованного теплового блока, так называемый шахматный порядок расположения ТЭНов — Рисунок 1, вместо колодезного — Рисунок 2.
Рисунок 1 — Расположение ТЭНов в шахматном порядке
Рисунок 2 — Расположение ТЭНов в колодезном порядке
Как видно из Рисунка 1, шахматный порядок позволил сократить незадействованную площадь (выделана красным цветом), соответственно увеличив площадь нагревающую поток воздуха поднимающегося с нижнего блока нагревателя.
Данное конструктивное изменение позволило сократить электропотребление, повысить качество прогрева рабочего пространства ротационной печи, увеличить теплосъем, следовательно, и повысить качество выпечки хлеба и хлебобулочных изделий.
Тверской завод пищевого оборудования приглашает посетить 23-ю Международную специализированную выставку для хлебопекарного и кондитерского рынка Modern Bakery Moscow — 2017.
Выставка проходит с 13 по 16 марта 2017 года в Москве, ЦВК «Экспоцентр». Стенд ТвЗХО №73C20 находится в центре зала №3 павильона №7 со стороны главного входа.
Все дни выставки с 10.00 до 18.00 на нашем стенде будут присутствовать специалисты и руководство компании, с которыми Вы сможете в деловой и неформальной обстановке обсудить вопросы развития сотрудничества, перспективы рынка.
Будем рады видеть Вас в числе наших гостей и надеемся, что посещение выставки Modern Bakery Moscow–2017 окажется для Вас полезным.
Повышение качества и надежности ротационных электрических печей Ротор АГРО
В результате плодотворного сотрудничества конструкторско-технологического отдела и сервисной службы завода с нашими заказчиками – хлебозаводами и пекарнями, на основе статистических данных по эксплуатации тепловых блоков ротационных электрических печей в хлебопекарных производствах, для повышения их качества, надежности и безопасности, на Тверском заводе хлебопекарного оборудования была разработана и внедрена система двойного контроля безопасности и надежности трубчатых электронагревателей, в разы превысившая традиционные стандарты надежности и электробезопасности.
Первая ступень, которая обеспечивает безопасность согласно общепринятым стандартам, достигается путем отступа шины от кожуха каркаса нагревателя ротационной печи на 8±2мм , это единственное и достаточное требование безопасности по всем существующим ГОСТам.
Основываясь на пожеланиях клиентов, и для абсолютного исключения случаев влияния человеческого фактора, когда наладчики, в процессе протяжки проводки от ТЭНов, либо монтажа нагревателя, могли бы нарушить соосность шпилек, тем самым повысив шанс соприкосновения основания шпильки с кожухом нагревателя, были опробованы и внедрены в рабочую конструкцию нагревателя керамические изоляторы. Данное технологическое решение на 100% исключает возможность влияния каких-либо негативных факторов или форс-мажорных ситуаций в системе электронагревателя ротационной электрической печи. И что немаловажно, не отражается на итоговой цене ротационной печи.
Особую благодарность сотрудники ТвЗХО выражают команде наладчиков сервисной службы Урал Упак Инжиниринг, их технически обоснованные рекомендации, в немалой мере помогли осуществить данное техническое оснащение, и принять правильное решение во многих вопросах качества.
Это не единственное конструктивное изменение, которое было внедрено в нагревательную систему электрических ротационных печей Ротор-Агро. Дополнительно, используя многолетние наработки конструкторского отдела, было принято решение использовать ТЭНы отечественного производителя, и применять конструктивно новое их расположение, в шахматном порядке. Данные изменения позволили значительно увеличить теплоотдачу, по сравнению с устаревшей системой расположения ТЭНов, одновременно повысилась экономия электропотребления и улучшилось качество прогрева рабочего пространства ротационной электрической печи, а значит и качество выпечки хлеба и хлебобулочных изделий.
Уважаемые коллеги! Начался рабочий процесс 2017 года. Сейчас все уточняют итоги 2016 года и строят планы на 2017 год. Наш завод не исключение.
Итоги 2016 года. Как Вы знаете, наш завод молодой, и два года назад работал на арендованных площадях. В 2016 году закончилось формирование собственного производственного комплекса, и теперь — оборудование, здания и земля принадлежат ТвЗПО. Работа над качеством производимого пищевого, в основном, хлебопекарного оборудования по программам импортозамещения позволила нам в 2016 году удвоить объемы производства и продаж, за счет растущего спроса на наше оборудование, признание его качества и нашей ориентации на потребности хлебозаводов и пекарен. Этот впечатляющий результат мы разделяем с нашими партнерами – дилерами и конечными потребителями – хлебозаводами и пекарнями, благодаря эффективной работе которых стали возможны и модернизация хлебопекарен, и повышение качества нашей продукции.
В наших планах на 2017 год — расширение линейки производимого оборудования и увеличение объемов производства и продаж, как минимум в 1,5 раза, за счет роста производительности труда и качества хлебопекарного оборудования. Планируется приобретение новых станков, завершение сертификации производства по ИСО 9000, расширение сервисных и гарантийных услуг. Реализация наших планов возможна только при тесном взаимодействии с нашими партнерами и заказчиками, государственными органами, как это было в прошедшем году.
Наши совместные успехи получили отражение в новогодних поздравлениях:
Мы также еще раз поздравляем всех адресатов и партнеров с праздниками и желаем напряженного и успешного труда в наступившем году!
Машиностроительного предприятия по производству пищевого оборудования.
Мы используем cookies-файлы, чтобы обеспечить вам наилучшие впечатления на нашем сайте. Продолжая использовать наш сайт, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий и политикой конфиденциальности сайта.