Проблемы взаимодействия молодёжи, волонтёрских организаций, органов власти и бизнеса по реализации волонтёрских инициатив в условиях СВО

8 июня в 15:00, состоялся круглый стол «Проблемы взаимодействия молодёжи, волонтёрских организаций, органов власти и бизнеса по реализации волонтёрских инициатив в условиях СВО» на территории Тверского филиала РАНХиГС.

Тверской завод хлебопекарного оборудования посетил данное мероприятие.
В это непростое время, как никогда, важны добровольческие инициативы от молодежи города, от волонтёрских организаций и исполнительных органов государственной власти Тверской области.

Мы считаем, что активное участие в общественной жизни города – очень важная ступень в развитии нашей общей миссии – помочь, поддержать, решить необходимые всплывающие вопросы. Как представители бизнес-сообщества, наша организация принимает активное участие в поддержке. Например, мы разработали и изготавливаем мини-печи для блиндажей.
А наши коллеги ЗАО «Хлеб» закупают и передают продовольственные товары в зону СВО.

В начале программы круглого стола Орлова Нелли Николаевна – ИО Директор Тверского филиала, представила всех участников.
В обсуждения входило 4 блока.

В первом блоке выступили представители волонтёрских организаций. Левитина Ольга Тимуровна – президент общественного полезного фонда «Тверской доброволец».

Во втором блоке как представитель бизнес–сообщества выступала:

Андреева Ирина Вячеславовна, первый заместитель генерального директора ООО «Тверской завод хлебопекарного оборудования».
И Шилова Светлана Сергеевна — главный экономист ЗАО «Хлеб».

Помочь и словом, и делом решили студенты Тверского филиала РАНХиГС. Организовать написания писем солдатам для психологической поддержки и собрать макулатуру, чтобы полученные деньги переслать в волонтерские организации.

В третьем блоке выступили представители органов власти Тверской области:

Пелевина Ирина Михайловна — заместитель Министра молодёжной политики Тверской области.
Чубуков Максим Владимирович — заместитель Главы Администрации города Твери.

Они произнесли патриотические слова и сделали акцент на важности в поддержке всех солдат в зоне СВО.

В четвертом, завершающем блоке, выступили волонтёры отдела Академии.
По итогам круглого стола определили какую помощь и в какой мере возможно оказать всем участникам СВО. Общими усилиями вместе со студентами РАНХиГС, волонтёрскими организациями, органами власти и бизнеса, получится поддержать всех тех, кто сейчас защищает Родину

Так горячим хлебом пахнет на нашем ЗАО «Хлеб»!

Хлебозавод №1, а ныне ЗАО «Хлеб» – Тверское предприятие с богатой историей развития, которая началась в 1930-х.

За годы существования произошло немало изменений, благодаря которым, по сей день, работа на заводе динамичная и слаженная: в 80-е реконструкция, в 2003 создали кондитерское производство, в 2006 году цех бисквитно–кремовых изделий, в 2014 стали изготавливать мелкоштучный товар. Постепенно с производства только чёрного хлеба перешли на производство и булочной продукции.

Генеральный директор Болгова Нина Петровна – человек с огромным опытом в сфере общественного питания, поддерживающий активную социальную деятельность:

«Основной принцип ЗАО «Хлеб» – никогда не останавливайся на достигнутом».

23 июня 2023 года Тверской завод Хлебопекарного оборудования посетил ЗАО «Хлеб». На ознакомительной экскурсии нам показали основные производственные цеха ржано–пшеничного хлеба и батонной продукции, производственные цеха мелкоштучной булочной продукции, продемонстрировали спиральный кулер охлаждения изделий, цех мучных–кондитерских изделий, зону экспедиции. Передвижение происходило аналогично этапам производственных процессов.

Главный инженер ЗАО «Хлеб» Черных Ю.В и представитель лаборатории Морозова О.В, рассказали о нюансах и тонкостях изготовления хлебобулочных изделий. Например, что процесс изготовления чёрного хлеба не быстрый, от начала движения по производственной линии и до конечного результата проходит 8 часов (опарный способ). Беспрерывно работает каждое оборудование, чтобы конечный результат порадовал потребителя:

Черных Ю.В: «Мы поддерживаем каменный под и принципиально не переходим на металлический. Разница колоссальная. Хлеб, выпеченный на каменном поду, всегда вкуснее».

Изготавливают хлеб Дарницкий Тверской, подовый Словенский, Хлеб Мультизлаковый, Отрубной, большое количество сладких кондитерских изделий и даже пряники с изображением Тверских уголков.

Интересные факты: За 5-7 дней работы уходит примерно 450 тонн муки, для глянца хлебобулочных изделий используют мелкодисперсную поливку, а закваска на которой пекут хлеб состоит  только из натуральных продуктов: воды, ржаной муки и естественных микроорганизмов. Не зря, ЗАО гордится товарным знаком «Экологически чистый продукт».

На предприятии три линии черного хлеба, три линии батонной продукции и три мелкоштучной булочной продукции. Поддерживают, как отечественного производителя хлебопекарного оборудования, так и зарубежного. В цехах оборудование от таких компаний: ТвЗХО, Gostol, Fritsch, Свеба Дален и др.

670 человек ежедневно трудятся по 12 часов, а это: 4 бригады на каждой линии, чтобы свежий хлеб всегда находился на прилавках магазинов.

В цехах ржано–пшеничного хлеба и батонной продукции нам показали просеивательное и тестомесильное оборудование, ротационные печи, шкаф расстойный изотермический. Процессы непрерывного брожения, деления теста, выпечки. Провели к спиральному куллеру, в котором остывает готовая продукция и дали попробовать свежеиспеченный хлеб. В производственном цехе мучных–кондитерских изделий показали как изготавливают сахарное печенье «Тверской коктейль».

Хочется отметить домашнюю атмосферу на предприятии, чистоту, аккуратность, внимательность к деталям: везде висят кондиционеры, чтобы поддерживать приятный микроклимат. Морозова Ольга Викторовна, поделилась интересной фишкой, которую придумала директор предприятия Болгова Н.П: в цехах висят таблички со стоимостью оборудования – это сделано для того, чтобы сотрудники завода видели, какое количество сил и денег вкладывается на обустройство и создание комфортной рабочей атмосферы. А также, это способствует бережному отношению ко всему, что работает ежедневно.  Экскурсия закончилась в зоне отгрузки, нам показали, как происходит процесс загрузки изделий в транспортные средства.

На выходе с предприятия можно увидеть замечательные слова:

«Смелость в замыслах,

Задора в их воплощении,

терпения в ожидании результатов и мудрости в их оценке», которые отражают подход к работе на ЗАО «Хлеб»

С уважением, коллектив ООО «Тверской завод хлебопекарного оборудования

Судебные разбирательства как показатель нелояльности по отношению к потребителю

Сегодня, все предприятия нуждаются в качественном хлебопекарном оборудовании, которое не подведет в нужный момент.

Такое оборудование может изготовить только то предприятие, которое внимательно следит за процессом изготовления своих изделий и имеет четко прописанный план развития.

Какие предприятия по изготовлению хлебопекарного оборудования, являются надежными, отвечают за качество своей продукции и соблюдают общеизвестные стандарты/требования?

Те, которые:

1. Не нарушают законодательства в сфере защиты прав потребителей, например, продажа некачественных товаров или оказание услуг низкого качества.
2. Соблюдают требования по охране труда и безопасности на производстве, благодаря чему отсутствуют производственные аварии и несчастные случаи.
3. Вовремя платят налоги и другие обязательные платежи, что свидетельствует о платежеспособности предприятия и его финансах.
4. Не нарушают законодательства в сфере экологии и охраны окружающей среды, например, выбросы вредных веществ в атмосферу или загрязнение водных ресурсов.
5. Имеют прочную финансовую деятельность.
6. Как показатель надежности, у них отсутствуют судебные разбирательства.

Остановимся на шестом пункте, он заинтересовал нас более всего, так как является важным показателем лояльности клиентов.

Когда данный показатель незаслуженно сместился на последние позиции, мы перестали обращать внимание на количество споров и конфликтов, в которых волей-неволей участвуют не только предприятия, но и их клиенты.

В условиях больших конкурентных возможностей, каждая компания стремится заполучить как можно больше потребителей.

Зачастую, выходит так, что в этом стремление, не все готовы соблюдать законы и правила.

Судебные процессы и судебные разбирательства – это процессы, в которые клиенты не хотят   быть втянуты. Для компании – это лишние расходы, а для потребителей – потеря доверия. Предприятие, которое готово решать любые проблемы вне суда – надежно.

Говоря о надежности и бережном отношении к своей репутации, мы имеем в виду такой критерий как количество судов и объем оспариваемых денег. В совокупности с другими критериями, он создает рейтинг предприятия и свидетельствует о его клиентоориентированности. Чем меньше судов, тем более профессиональны сотрудники данного предприятия.

Конечно, следует учитывать, что не все судебные разбирательства свидетельствуют о нарушении законов и прав потребителей со стороны предприятия, многие из них могут быть связаны с другими юридическими вопросами, но предпочтительнее все же, остается партнер, у которого не было судебных дел вообще.

Для Тверского завода хлебопекарного оборудования, этот показатель очень важен.

Мы стремимся обезопасить и защитить своих клиентов, поэтому решаем всплывающие вопросы мирными путями. Максимально быстро, квалифицированно, зачастую идя на встречу потребителю в спорных ситуациях.

За годы существования предприятие выявило свою философию, философию непрерывного совершенствования качества производимого оборудования и предоставляемых услуг. А один из значимых показателей того, что мы заботимся о своих потребителях – это отсутствие судебных дел. У нас отсутствуют риски неисполнения обязательств, а эффективность работы сотрудников с каждым годом растет.

Возьмем другие аналогичные предприятия хлебопекарного оборудование (анализ производился на основе сравнения семи популярных  российских брендов, представленных на рынке) и увидим, что два предприятия из них не участвовало в судебных разбирательствах, а пять других, выступали как ответчики и истцы по таким типам делам как:  о несоблюдении поставок;  о неисполнении или ненадлежащем исполнении обязательств по договорам строительного подряда; о ненадлежащем исполнении обязательств по договорам купли-продажи; о привлечении к административной ответственности; о взыскание обязательных платежей и санкций — налоговое законодательство и др.

Мы брали такие популярные российские бренды как:

• «Восход» (г. Саратов)
• «БелКрас» (г.Белград-Краснодар)
• «Abat» (г. Чебоксары)
• «Иртыш» (г. Омск)
• «Lewant» (г. Армавир)
• «ТвЗХО» (г.Тверь)
• «FiMAK» (г. Нижний Новгород)

И отметили, что в среднем, каждый из них, при хорошем раскладе, теряет от 60 тысяч до n-количества миллионов, а иногда миллиардов рублей. А исходя из выручки предприятий, получается, что на судебные разбирательства уходит от 500 тысяч рублей в год (не берем в расчет «Lewant» и «ТвЗХО»).

Так как судебные разбирательства процесс долгий и затратный, для всех участников, он отнимает не только время, но и деньги, которые можно грамотно инвестировать.

Для полноты картины введём индекс судимости, чтобы наглядно сравнить все вышеперечисленные предприятия.

Число судов умножаем на логарифм от оспариваемых сумм и делим на возраст предприятия.

Исходя из расчетов, мы получаем такие индексы:

ТвЗХО и Lewant 0;  Белкрас 0,4;  Иртыш 3,6;  FiMAK 5,5; Восход 5,8; Abat 12.

На основе данных, было установлено, что самый большой индекс кверулянства у Abat и Восхода.

Чем выше индекс, тем более высок риск правонарушений на предприятии. Индекс кверулянства является важным инструментом для оценки эффективности системы контроля и профилактики. Регулярный мониторинг этого показателя помогает своевременно выявлять проблемы и принимать меры по их устранению, что способствует повышению безопасности труда и улучшению условий работы на заводе.

Для нас очень важно не только грамотное инвестирование, но и отсутствие индекса судимости.

Для ТвЗХО главным показателем лояльности является отсутствие судебных разбирательств в графе «Судебные дела» по следующим причинам:

1. Качество продукции: качественный продукт удовлетворяет потребности потребителей, повышает имидж компании и способствует увеличению объемов продаж.
2. Клиентоориентированность: важный показатель профессиональности предприятия и его сотрудников.
3. Репутация: показатель, отвечающий за привлечение новых возможностей и способствующий развитию любой организации.
4. Конкурентоспособность: показатель, который отражает долю рынка, занимаемую организацией. Сильная конкурентоспособность – залог совершенствования.

Ниже вы можете ознакомится с информацией по проверке контрагентов, на таких сайтах:

1) https://nel.ru/

2) https://fek.ru/

3) https://www.rusprofile.ru/

4) https://zachestnyibiznes.ru/

5) https://egrul.nalog.ru

Она необходима для принятия правильных решений при выборе поставщика товаров или услуг, а также при других ситуациях, когда необходимо получить достоверные данные о юридических лицах или индивидуальных предпринимателях, зарегистрированных в России.

              С уважением, коллектив ООО «Тверской завод хлебопекарного оборудования

Комсомольская Правда о ТвЗХО.

Результаты своевременного импортозамещения и новые рекорды.

В конце 2022 года КП рассказала про Тверской завод хлебопекарного оборудования (ТвЗХО), предприятие производящее оборудование для хлебозаводов и пекарен, которое показало прирост производства на 27% к 2021 году. При этом доля  рынка предприятия по производству ротационных печей бренда Ротор-Агро на тот момент составила 30%.

В марте в столице состоялась международная выставка «Современное хлебопечение 2023», на которой констатировано дальнейшее укрепление позиций Тверского завода. Новейший анализ рейтингов по 1 кварталу 23 года показал, что доля хлебопекарного оборудования, в частности ротационных печей Тверского завода на рынке России составила уже целых 44%.

Такого грандиозного успеха завод добился не вдруг. Начиная с самого основания предприятия, был взят вектор  на непрерывное совершенствование конструкции узлов, агрегатов и оборудования в целом. Последовательная политика по улучшению технологических, технико-экономических и качественных параметров оборудования, вывела бренд Тверского завода на ведущие позиции, невзирая на жесткую конкуренцию на рынке.

 Российские пекари и кондитеры наконец-то получили достойное и надежное, полностью импортозамещающее оборудование для своих производств.

Уже в 2017 году хлебопекарные ротационные печи Ротор-Агро вошли в десятку самых востребованных печей представленных на рынке России и СНГ. Находясь в одном ряду с европейскими супер брендами такими как Miwe, Forni Fiorini», «Bongard»,  «Revent», «SvebaDalhen печи Ротор-Агро не уступали им по качеству, и даже смогли опередить по экономическим показателям.

В настоящее время, когда комплектующие из Европы все сложнее получить даже по альтернативным каналам, Тверской завод хлебопекарного оборудования продолжает ритмичный производственный процесс. ТвЗХО  практически завершил модернизацию выпускаемого оборудования, перейдя на доступные, и что важно, не менее качественные комплектующие российского производства и производства азиатских партнеров. Это в частности коснулось электрических и электронных компонентов, контроллеров управления, приводной техники.

Однако выявились отдельные узлы, где не удалось найти высококачественную замену. Например, основной узел привода поворотного стола ротационной печи. Эту проблему  блестяще решили технические специалисты завода. Была разработана и внедрена принципиально новая конструкция, которая позволила не только сохранить функционал, но и обеспечить более высокую степень надежности изделия в целом.

Таким же образом был внедрен ряд новых узловых разработок. Теперь в тепловых блоках электрических печей вместо гладких тэнов применяются более надежные – оребреные, а тепловые блоки электрических печей получили универсальность для широкой линейки горелок разных производителей.

 Следует остановиться еще на одном направлении деятельности Тверского завода. В свое время многие российские хлебопекарные предприятия в процессе модернизации собственных производств, закупили линейки импортного оборудования, зачастую используя средства государственной поддержки. Зачем было переплачивать, если в Твери производится аналогичное оборудование, не уступающее по качеству – вопрос.  В 2022 году хлебопеки  владельцы импортных линий столкнулись с проблемой отсутствия запасных частей. В Тверь со всех концов страны хлынул поток обращений с заявками на обслуживание, ремонт и даже с просьбами изготовить отдельные восстановительные узлы для импортного оборудования. К сожалению ТвЗХО не в силах выполнить их все. Но землякам, пекарским предприятиям Твери и области никогда не отказываем, даже если необходимо для этого организовать сверхурочные работы.

С начала 2023 года поток заказов в производство ТвЗХО продолжает нарастать.

Руководители завода объявили о расширении собственного производства. Объявлен набор рабочих основных и вспомогательных производственных специальностей. Требуются целый ряд специалистов: операторы механообрабатывающих станков, сварщики, специалисты по сборке готовых изделий, наладчики оборудования.

Коллектив завода полон оптимизма, желания работать. С новыми силами стремится находить способы модернизации производственного процесса и обслуживать все большее количество оборудования для хлебозаводов и пекарен.

Ставить новые рекорды — это девиз, которого ТвЗХО будет придерживаться в 2023 году.

Глава Твери Алексей Огоньков: о работе администрации за 2022 год

18 мая в Тверской городской думе,  Алексей Огоньков поделился результатами проведенных работ, а также обозначил планы администрации города.

Отчёт о работе за прошедший период обсудили с общественностью и определили направления развития города с учётом мнения экспертов.

– Постоянный диалог и обратная связь с городской общественностью во многом положены в основу нашей работы, – отметил в своём выступлении глава Твери Алексей Огоньков. – Вы принимаете участие в реализации инфраструктурных проектов, помогаете нам с определением дальнейших векторов развития, контролируете качество выполнения работ.

В своем докладе Алексей Валентинович обратил внимание на успешно реализованные нацпроекты и ситуацию с экономическими показателями.

В 2022 году показатели экономики растут: промышленность, рынок труда, уровень зарплат, торговли и строительства. Постепенно растёт объём инвестиций в основной капитал предприятий.

Доходы городского бюджета в 2022 году выросли на 8,5% и составили 10,9 миллиарда рублей.

Что касается нацпроектов, то в 2022 году, Тверь участвовала в пяти: «Безопасные качественные дороги», «Демография», «Экология», «Образование», «Жильё и городская среда», с общим объёмом финансирования 1,8 миллиарда рублей.

Отремонтировали 53 километра улично-дорожной сети Твери и установили 11 «умных» светофоров; Ввели в эксплуатацию новый детский сад на 109 мест на улице Склизкова; Провели капремонт в школах; Реконструировали блок очистных сооружений канализации; Модернизировали нитки водовода от Тверецкого водозабора до дюкера Восточного моста; Построили дорогу на улице Левитана; Благоустроили новые общественные зоны в микрорайоне Мигалово и на улице Хромова; Провели благоустройство сквера на набережной Афанасия Никитина и дворов на улице Артюхиной и другое.

По окончанию слушания, глава города отвечал на все интересующие вопросы.

Популярность брендов ротационных печей в 2023 году

Популярность и узнаваемость бренда является первым шагом для совершения покупки. Чтобы выявить какие бренды популярны на рынке, был проведен анализ запросов в поисковой системе Yandex.
Для анализа были выбраны следующие бренды, выпускающие ротационные печи:

• «Ротор Агро» (ТвЗХО, г. Тверь)
• «Муссон Агро» (НПП «Восход», г. Саратов)
• «БелКрас» (Белград-Краснодар)
• «Abat» (г. Чебоксары)
• «Иртыш» (г. Омск)
• «Memak» (г.Уфа)
• «Lewant» (г. Армавир)
• «FiMAK» (группа компаний НХЛ, г. Нижний Новгород)
• «MIWE» (Германия)
• «Watctel» (Германия)
• «BAKE OFF» (Италия)
• «Bassanina» (Италия)
• «Forni Fiorini» (Италия)
• «Mondial Forni» (Италия)
• «Polin» (Италия)
• «Wlbake» (Италия)
• «PANEMOR» (Турция)
• «Inoven» (Турция)
• «Kumkaya» (Турция)
• «Bongard» (Франция)
• «Revent» (Швеция)
• «Sveba Dalhen» (Санкт-Петербург-Москва, Швеция)
• «Kocateq» (Южная Корея)

Сперва проведем анализ брендов без оперативного спроса. Для этого узнаем количество ежемесячных запросов в сервисе Yandex – WordStat за 2 года. Также, если бренд известен на английском языке, запрос складывался из английского названия и русифицированного, для большей точности.

И уже здесь мы можем заметить двух лидеров – «Муссон Ротор» и «Ротор Агро», запросы которых держатся в диапазоне от 650 до 2000 запросов в месяц. Запросы остальных брендов не превышают 150 показов в месяц. (Обратите внимание, что запросы составлялись бренд + ротационная печь, если нет отдельного бренда для ротационной печи). Руководствуясь проведенным анализом, можно сделать вывод, что рынок ротационных печей делят между собой отечественные производители – ТвЗХО и Восход.

Чтобы узнать, кто интересовался именно покупкой, был сформирован оперативный спрос. Оперативный спрос представляет из себя запрос потенциального покупателя, поэтому к запросу были добавлены уточняющие слова «купить» и «цена». В графике представлена итоговая сумма этих двух запросов. В результате было выявлено, что основная борьба за самые популярные печи опять идет среди двух брендов: «Ротор-Агро» и «Муссон-Агро. Запросы на ротационные печи других брендов отсутствуют и равны нулю.

На основе данных, было установлено какие бренды набирают популярность, а какие ее теряют, а также бренды, чья популярность держится на одном уровне с 2020 по 2022 гг.

Набирают популярность: «Ротор Агро», «Муссон Ротор», «Kocateg», «Inoven», «Kumkaya», «Abat», «Panemor», «Иртыш», «Polin».

Теряют популярность: «Revent», «Fimak», «BAKE OFF», «MIWE», «Sveba Dahlen», «Forni», «Forni Fiorini», «Bongard», «Wachtel».

Популярность не изменилась: «Bassanina», «Wlbake»

Бренд ротационных печей важен для производства из-за следующих причин:

1. Доверие потребителей. У потребителей есть предпочтения в отношении брендов, которым они доверяют и которые считают надежными. Это может помочь производителю обеспечить стабильный поток заказов и увеличить продажи.

2. Качество продукции. Бренд ротационных печей может быть синонимом высокого качества, надежности и долговечности, что может повысить доверие потребителей и увеличить продажи.

3. Репутация. Репутация бренда может быть очень важным фактором для производственной компании, специализирующейся на ротационных печах. Репутация может привлечь новых клиентов, что может привести к увеличению продаж и росту компании.

4. Конкурентоспособность. Бренд может помочь компании выделиться на фоне конкурентов на рынке. Если бренд ротационных печей признан лучшим в отрасли, это может помочь компании удерживать и привлекать клиентов.

5. Маркетинговые возможности. Использование бренда в маркетинговых кампаниях может быть легче и эффективнее, чем продвижение продукта без брендинга. Бренд может помочь привлечь внимание потребителей и убедить их в том, что продукт стоит покупать.

Ниже вы можете ознакомится с диаграммой брендов ротационных печей по запросам в Yandex.

Ознакомиться с прайсом нашего оборудования можно на сайте ТвЗХО.

По всем вопросам просьба обращаться в отдел продаж завода по контактам.

Технологическое оборудование для хлебопекарного производства от Тверского Завода хлебопекарного оборудования

Сейчас, как никогда, все пекарни  и предприятия нуждаются в качественном технологическом , хлебопекарном и кондитерском оборудовании, которое будет не только  соответствовать представлениям любого покупателя,  но и быть экономически выгодным,  в условиях санкций и сильнейшей перестройки рынка хлебопекарного и кондитерского производств.

Приобретая хлебопекарное оборудование, нам всегда хочется  найти самое оптимальное качество, по самой выгодной цене. Но главным критерием все равно остается его окупаемость в среднесрочном периоде эксплуатации.

Мы много изучаем, анализируем и рассматриваем хлебопекарное оборудование  перед приобретением,  в надежде купить то, что прослужит долго, и не будет уступать в качестве, экономической эффективности конкурентам – хлебопекарным предприятиям вашего региона.

А что если подберешь  все-таки не то? Или поймешь, что учёл не все моменты, которые хотел?

В таком случае, мы предлагаем держать у себя в голове примерный список требований к тому или иному товару.

Для Тверского Завода хлебопекарного оборудования и многих предприятий, сотрудничавших с ним, на сегодняшний день, важны процессы автоматизации тестозакатки, нарезки  и выпечки готовых хлебобулочных изделий, нарезки хлеба и батона. Это помогает снизить трудозатраты персонала и соответствует тенденции, в которой покупать сразу нарезанный хлеб, гораздо проще и легче.

Высокое качество оборудования, при профессиональной эксплуатации, позволяет обеспечить работоспособность, например, хлебопекарных ротационных печей Ротор Агро, другого хлебопекарного оборудования в течение 10-15 лет, а иногда и выше. Зависит от того, насколько у хлебозаводов грамотные отделы механиков, технологов и сервисное обслуживание производителя или его партнеров.

Так как данный профиль (производство хлебопекарного оборудования)  для нас основной, уже два десятка лет,  мы прекрасно удовлетворяем интересы, что покупателей, что персонала, о чем свидетельствует стабильный, многолетний рост производства и факт того, что  хлебопекарные предприятия, однажды купившие оборудование производства ТвЗХО, возвращаются к нам снова.

Тверской Завод хлебопекарного оборудования изготавливает продукцию, подходящую для ВСЕХ категорий потребителей и соответствует современным требованиям:

Первое, что хочется отметить – это стабильная и хорошая производительность нашего оборудования. Выпекаем большое количество хлеба за  достаточно короткий период времени, стараясь держать достойную планку качества выпечки.

Второе – качество хлебопекарного оборудования производства ТвЗХО: гарантировано высокое, при этом,  стабильно качество производимой выпечки и низкая доля простоя. Это достигается за счет определенной конструкции нашей основной хлебопекарной  печи: в ротационных печах «Ротор-Агро», в качестве основного двигателя теплового вентилятора используются асинхронные двигатели в связке с частотным преобразователем. Это контролирует силу обдува выпекаемой продукции, любой технолог имеет возможность оптимально подбирать режимы выпечки и из базы программ, и самостоятельно. Отсюда прекрасная равномерность выпечки и уменьшение времени на её изготовление.  А также прекрасная однородность продукции: за счет вращения платформы в двух направлениях, отличной аэродинамики  воздушных каналов, наличие трех регулируемых шиберных блоков;  высокоэффективный нагревательный блок, который позволяет быстро разогревать печь до определенной температуры.

Третье – надежность и долговечность:  изготавливаем из прочных материалов, на основе качественной конструкции, чтобы обеспечить надежную работу на протяжении длительного времени, с минимальными затратами на обслуживание и ремонт.

Четвертое – удобство использования и универсальность: наши печи позволяют выпекать различные виды хлеба и выпечки, а также имеют возможность изменять производительность и режимы работы в зависимости от потребностей. Также оборудование простое и удобное в использовании, чтобы операторы могли быстро и легко выполнять настройки, контролировать процессы и обслуживать оборудование.

Пятое — современный дизайн и эргономика, что обеспечивает удобство эксплуатации.

Например, наличие новейшей панели управления, которая очень удобна и учитывает все особенности выпечки изделий: 4 фазы выпечки, которые можно корректировать в процессе изготовления (установка температуры, времени, подачи пара и пр.) Наглядность и отображение всех параметров выпечки, двухуровневая защита от несанкционного доступа и другое.

Шестое — безопасность:  оборудование соответствует  стандартам безопасности,  имеет соответствующие механизмы защиты, чтобы предотвратить травмы операторов и повреждения оборудования, и сертифицировано в соответствии со всеми требование ГОСТ.

Наконец, седьмое — энергоэффективность: оптимальное соотношение расхода энергоносителей на единицу выпечки продукта, что вместе с ремонтопригодностью и стоимостью оборудования обеспечивает наилучшую на рынке рентабельность хлебопекарного бизнеса Заказчика.

С каждым годом, весь коллектив ТвЗХО старается поддержать все большее количество предприятий и улучшить, оптимизировать свою работу. Мы завоевываем доверие людей  отличным качеством своей продукции не только на территории РФ, но и за её пределами. В условиях изоляции, мы всецело понимаем свою социальную меру ответственности. Для крупных хлебокомбинатов, мини-пекарен или универсальных пекарен, остались только Российские производители.  И их два – включая нас. Поэтому, наша философия — это непрерывное совершенствование качества производимого оборудования и предоставляемых услуг. Мы стараемся следовать самым современным тенденциям в области качества и соблюдаем требования всех актуальных стандартов ИСО серии 9000, на основе обратной связи с Заказчиками-производителями хлеба.

Непрерывное совершенствование и удовлетворенность потребителя — это лейтмотив, который проходит через сердца всех сотрудников ТвЗХО, начиная от охраны на проходной и заканчивая руководителем предприятия.

Что касается технологических трендов, то за ними мы внимательно наблюдаем. Считаем, что хлебопекарное оборудование  должно развиваться и совершенствоваться, чтобы соответствовать изменяющимся потребностям рынка и технологическим трендам, поэтому  приготовили для вас тенденции, которые ожидаются в 2023 году и в ближайшие 5-7 лет в производстве хлебопекарного оборудования.

Что производители ставят «во главу угла»?  Какие инновации нас ожидают?

Вот некоторые тенденции, которые неизбежно будут реализованы в хлебопечении:

1) Акцент на автоматизации хлебопекарного производства в целом, отдельных единиц и групп хлебопекарного оборудования. Системы автоматического управления и мониторинга производства будут все более распространены, что позволит увеличить производительность и снизить затраты на производство.

2) Экологичность. В связи с растущей осведомленностью общественности о проблемах окружающей среды и увеличивающимся спросом на экологически чистые продукты, хлебопекарное оборудование будет все более экологически безопасным и энергоэффективным.

3) Гибкость. С ростом разнообразия потребностей рынка, хлебопекарное оборудование должно быть универсальным, гибким и настраиваемым, чтобы соответствовать различным видам ассортимента выпечки и производственных процессов.

4) Компактность. В связи с ростом спроса на небольшие пекарни и кафе, хлебопекарное оборудование будет все более компактным и мобильным, расширится применение в конструкции модульных элементов.

5) Инновационные материалы. С развитием использования новых материалов, даже таких как углеродные нанотрубки и керамика, нетканые и литые композиционные материалы, будет создаваться хлебопекарное оборудование с повышенной прочностью, легкостью, стабильностью режимов и надежностью, снижаться тепловые потери и повышаться энергоэффективность, увеличатся сроки безаварийной эксплуатации и время всего цикла жизнеспособности оборудования до десятков лет. Будут неизбежно расти и гарантийные сроки на оборудование предоставляемое производителями.

6) Системы безопасности и аварийного отключения. Системы безопасности и аварийного отключения будут становиться все более развитыми и надежными, что позволит предотвратить травмы операторов и повреждения оборудования.

7) Интернет вещей и сенсорика. С развитием технологий интернета вещей и сенсорики, хлебопекарное оборудование будет все более связанным и умным, что позволит улучшить контроль и мониторинг производственных процессов, сделает хлеб более качественным и дешевым.

8) Использование принципиально новых технологий. В производстве хлеба начнут использоваться новые технологии, такие как 3D-печать, сканирование продуктов и комплексный анализ данных, непрерывный дистанционный контроль качества, криогенные технологии и многие другие, помогающие оптимизировать процессы и улучшить качество хлебобулочной продукции.

Мы  надеемся, что наши потребители остаются полностью удовлетворенными производимым оборудованием и стараемся обеспечить максимальный комфорт.

Уведомление об изменении прайса на хлебопекарное оборудование ТвЗХО.

Существенный рост цен на все услуги, комплектующие и товары, вызванный известными санкционными событиями, вынуждает и нас, к сожалению, пересмотреть прайс-лист на хлебопекарное оборудование нашего производства.

Традиционно наших партнеров мы уведомляем заранее об изменениях в прайс-листе, как правило за месяц. И мы сообщаем, что вынуждены будем скорректировать цены на оборудование 20 мая 2023 года.

Вступившие в силу до публикации нового прайса договора, а также предоставленные скидки (подписанные, законтрактованные и предоплаченные счета и договора), будут выполнены и отгружены в соответствии с условиями и ценами этих договоров.

С момента публикации нового прайс-листа, выставленные счета, коммерческие предложения, а также заключенные, но не вступившие в силу (не предоплаченные счета и/или договора) на поставку продукции автоматически аннулируются в соответствии с настоящим уведомлением.

Ознакомиться с прайсом можно на сайте ТвЗХО. Успейте заключить договор до повышения цен!

По всем вопросам просьба обращаться в отдел продаж завода по контактам.