«Тверской завод хлебопекарного оборудования» («ТвЗХО») — один из крупнейших отечественных производителей хлебопекарного оборудования мирового стандарта. Продукция завода надежна, долговечна и эффективна, в т.ч. благодаря и внедренным на предприятии передовым системам контроля качества.
«При разработке оборудования мы ориентировались на лучшие мировые образцы, — рассказывает Андрей Анатольевич Галаев, генеральный директор «ТвЗХО». — Например, высококачественное оборудование выпускают шведы, немцы, итальянцы. При этом наша продукция ни в чем им не уступает, а по некоторым параметрам даже превосходит, и стоит значительно дешевле. Наши преимущества — простота наладки и более высокая надежность».
«ТвЗХО» — несомненный лидер в своем сегменте рынка. Пекари от Сахалина до Калининграда знают это предприятие. Их коллеги из Казахстана, Узбекистана, Армении и Беларуси также приобретают оборудование Тверского завода.
«Наша продукция была востребована и в тот период, когда европейские компании активно продавали свое хлебопекарное оборудование на российском рынке. Но с введением экономических санкций и уходом с рынка иностранных производителей заказы нам стали поступать непрерывно, — отмечает Андрей Анатольевич. — С 2022 г. объемы производства стабильно растут, показатели составляют в среднем +60% относительно предыдущих периодов.
Конечно, как и многие другие отраслевые предприятия, мы столкнулись с проблемой нехватки комплектующих. Но оперативно приступили к поиску новых каналов поставок, преимущественно отечественного производства. Кроме того, начали налаживать изготовление недостающих компонентов на производственных мощностях своего завода. И на сегодняшний день значительно сократили зависимость от зарубежных комплектующих. Санкции дали хороший задел для развития российской экономики».
Клиент всегда прав
За более чем 10 лет работы у предприятия не было нареканий к качеству продукции, к нему не выдвигались судебные иски.
«Для «ТвЗХО» важна репутация. Со своими клиентами мы всегда на связи и выстраиваем благожелательные отношения, — говорит Андрей Анатольевич. — Наши специалисты всегда готовы помочь клиентам с комплексным сопровождение пекарского бизнеса любого размера: осуществить проектирование и разработку бизнес-плана мини-пекарен и средних хлебопекарен, провести полное сервисное и гарантийное обслуживание оборудования, дать консультацию по хлебопечению и ассортименту выпечки. Мы создали обширную дилерскую сеть, а также множество квалифицированных и сертифицированных наладчиков во всех регионах страны, чтобы оперативно обеспечивать качественным оборудованием все российские хлебозаводы и хлебокомбинаты».
Если за помощью обращаются покупатели, которые приобрели оборудование более 10 лет назад, то специально для них «ТвЗХО» изготавливает детали для хлебопекарных агрегатов старой модификации.
«Мы понимаем, что пекари ограничены в свободных средствах, кредиты дорогие, поэтому многие не могут позволить себе покупку нового оборудования, — говорит Андрей Анатольевич. — На заводе работает отдел запчастей, чтобы наши партнеры могли приобрести необходимые комплектующие».
Завод помогает пекарям, которые сталкиваются с трудностями, налаживать производство. Так, с 2014 г. «Тверской завод хлебопекарного оборудования» поддерживает Донбасс, а с 2022 г. оказывает посильную помощь в СВО. С сентября 2024 г. предоставляет скидку 20% на свое оборудование для предприятий пищевой отрасли Курской, Белгородской, Ростовской и других областей, пострадавших от военных действий.
Линейка оборудования
Предприятие выпускает широкий ассортимент оборудования для хлебопекарных и кондитерских производств:
— Ротационные печи «РоторАгро» (электрические, газовые и на дизельном топливе). Пользуются особым спросом у предприятий пищевой промышленности. Обеспечивают равномерное прогревание и выпекание продукции, что позволяет получать высококачественные изделия, обладают более эффективной системой теплопередачи и управления температурой, оснащены современными системами автоматизации и управления для оптимизации процессов выпечки и контроля качества продукции.
— Шкафы для предварительной и окончательной расстойки теста «Релакс-Агро» и «КлиматАгро». Позволяют устанавливать и контролировать заданные параметры во времени расстойки теста по температуре и влажности в расстоечной камере с помощью современной климатической установки и устройства управления. Данная линейка расстоечных шкафов — лучшая на рынке по соотношению качество/цена.
— Хлеборезательные машины «Агро-Слайсер». Позволяют быстро нарезать хлеб на куски толщиной от 9 до 14 мм. Ножи для хлеборезки выполнены из специальной стали с тефлоновым покрытием, к которым прилипание крошек в процессе резки минимально. Для упаковки порезанного хлеба машины снабжены упаковочным столом с устройством раздувания пакетов.
— Тестоокруглительные машины «Агро-Сфера» предназначена для придания заготовкам теста, выходящим после тестоделителя, округлой формы, обеспечивая сглаживание всех неровностей на поверхности кусков и создание пленки, препятствующей выходу газов из теста при проведении операции предварительной расстойки на предприятиях хлебопекарной промышленности.
— Тестозакаточные машины «Агро-Форм». Предназначены для формования батонов, идеально подходят для работы на малых и средних производствах. Не уступают аналогичному оборудованию ведущих европейских фирм, превосходят по большинству параметров турецкие тестозакаточные машины, а по цене — дешевле большинства аналогичных видов тестозакаточных машин.
Кроме того, «ТвЗХО» предлагает широкий модельный ряд самых экономически эффективных готовых мини-пекарен под ключ, производительностью от 1 до 7 тонн хлебобулочных изделий в смену, разработанных совместно с НИИ «Хлебопекарной промышленности».
Обращайтесь! Специалисты помогут с выбором оборудования под нужны вашего пищевого производства.
170017, г. Тверь, ул. Сердюковская, д. 1А
тел.: +7 (4822) 33-28-63
e-mail: mail@eqfood.ru
www.tverzpo.ru
Журнал — Вестник промышленности в Казахстане
Вестник промышленности
Вестник промышленности
